A Chadenac (Charente-Maritime), en Petite Champagne, au cœur de l’appellation Cognac, Vins IGP Charentais & Pineau des Charentes, nous cultivons la vigne avec passion de père en fils depuis quatre générations. A partir de nos 58 hectares de vignes, nous produisons les Cognac Du Frolet, ainsi que des Pineau et vins rouge, blanc et rosé.
Aujourd’hui, nous sommes vignerons, distillateurs, et assembleurs, tous ces savoir-faire sont hérités de notre père et notre grand-père. Nous avons à cœur d’honorer cette transmission dans chaque bouteille créée, et nous transmettons un peu plus chaque jour cette passion à nos enfants.
De la vigne à la bouteille, toutes les étapes dans la conception de nos produits sont réalisées par nous-mêmes, et tous nos approvisionnements (fûts, bouchons, bouteilles, étiquettes…) et notre matériel sont issus à 100% d’entreprises locales ou françaises.
THOMAS & BASTIEN
LE VIGNOBLE
LES VENDANGES
LA VINIFICATION
LA DISTILLATION
LE VIEILLISSEMENT
© Cognac du Frolet
QUINTARD FRERES 